Żurawina błotna
Żurawina błotna to owoc o intensywnym, lekko kwaśnym smaku, który świetnie podkreśla charakter wielu potraw. Jej naturalna kwaskowość doskonale przełamuje smak mięs, wędlin czy serów.
W kuchni sprawdza się zarówno jako klasyczny dodatek do dań, jak i ciekawy składnik sosów czy dressingów do sałatek.
To prosty sposób na nadanie potrawom wyrazistości.
Opis produktu
Żurawina ma wyjątkowy charakte – wyraźnie owocowa, lekko kwaśna, intensywna w smaku. W tej wersji jej naturalna kwaskowość spotyka się z delikatną słodyczą, tworząc doskonały dodatek do wielu potraw, przełamując smaki i dodając im lekkości.
Szczególnie dobrze sprawdza się w kuchni wytrawnej. Niewielka ilość żurawiny potrafi podkreślić smak mięsa, serów czy sałatek, nadając im świeżości i charakteru. Są dodatki, które robią całą różnicę.
Żurawina jest jednym z nich. Niby drobiazg, a jednak trudno się bez niej obyć.
Dlaczego warto mieć ją w domowej spiżarni?
To klasyczny owocowy dodatek o wyrazistym smaku i szerokim zastosowaniu kulinarnym.
- wysoka zawartość owoców żurawiny
- charakterystyczny słodko-kwaśny smak
- intensywny czerwony kolor
- gęsta, owocowa konsystencja
- naturalny aromat leśnych owoców
- idealna do dań wytrawnych
- produkt pasteryzowany
Jak możesz wykorzystać żurawinę błotną w swojej kuchni?
Żurawina świetnie podkreśla smak wielu potraw i deserów.
- do pieczonych mięs i drobiu
- jako dodatek do pasztetów i wędlin
- do serów dojrzewających i pleśniowych
- jako składnik dressingów do sałatek
- jako kontrastowy dodatek do deserów
Warto wiedzieć
Gramatura: 200 g
Produkt pasteryzowany.
Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Skład
Żurawina 70%, cukier 30%.