Lepiochy Rycerskie
Lepiochy Rycerskie to klasyka gotowanych pierogów z bogatym nadzieniem mięsnym, które smakuje tak, jak w dawnych domowych spiżarniach – aromatyczne, soczyste i pełne tradycji.
Opis produktu
Mięso wieprzowe i boczek, uzupełnione marchewką i cebulą, tworzą farsz pełen głębi smaku i aromatu. Lepiochy Rycerskie gotowane w tradycyjny sposób zachowują soczystość i delikatność ciasta, które otula farsz niczym ciepły koc. Idealne na obiad, kiedy pragniesz poczuć prawdziwy domowy smak.
Z czym podawać:
- polane masłem z podsmażoną cebulą, do tego ogórki kiszone
- z sosem grzybowym lub pieczarkowym na bazie śmietany
- z kremem z groszku i/lub z miętą
- z sosem demi-glace i świeżymi ziołami, np. rozmaryn i tymianek
- ze smażoną cebulką i skwarkami
- z surówką z kapusty pekińskiej i marchewki z dodatkiem kolendry
Waga: 400 g
Przygotowanie: gotować 3–4 minuty od wypłynięcia
Przechowywanie: w lodówce do 4°C, po otwarciu spożyć w ciągu 48 godzin
Skład
Farsz 50%: łopatka wieprzowa 51%, boczek surowy 17%, marchew 15%, cebula 15%, papryka wędzona, sól, pieprz czarny, papryka czerwona słodka mielona.
Ciasto 50%: mąka pszenna, woda, masło extra, olej rzepakowy, sól.
Tabela wartości odżywczych
| Wartość energetyczna | 282 kcal / 1183 kJ |
| Tłuszcz | 15,9 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,2 g |
| Węglowodany | 22,0 g |
| w tym cukry | 1,3 g |
| Błonnik | 0,0 g |
| Białko | 11,9 g |
| Sól | 1,1 g |